「ConSou」蜜入り飛騨りんごの飛騨牛カレー【飛騨山椒入り】(箱なし200g×4個)

¥2,400 (税込)

標高800mという限られた土地でしか実らない飛騨特産の飛騨山椒で風味づけした香り高いスパイシーなカレーです。

かつて将軍家に献上していたという飛騨山椒の爽やかな香りと高貴な味の深みは、まさにクセになる味わいです。

在庫10個

商品コード: consou_curry_sansyo_p4 商品カテゴリー: , 商品タグ:

説明


名称 カレー(レトルトパウチ食品)
内容量 200g×4個
殺菌方法 気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌
原材料名 牛肉(岐阜県産「飛騨牛」)、人参、じゃがいも、デミグラスソース(ブイヨン、小麦粉、玉ねぎ、ラード、トマトペースト、その他)、たまねぎ、りんご果汁(岐阜県産)、牛乳(岐阜県産)、ヨーグルト、小麦粉、バター、カレーフレーク、カレー粉、トマトペースト、トマトケチャップ、バナナ、食塩、砂糖、醤油、ビーフブイヨン、ニンニク、生姜、香辛料、山椒粉(岐阜県産)、着色料(カラメル色素)、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工澱粉)、酸味料、(原材料の一部に豚肉、鶏肉、大豆を含む)
賞味期限 製造日より2年間
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて常温で保存
製造者 株式会社飛騨みどり舎 HMH(岐阜県高山市)

平成27年度の高山市新作土産品「奨励賞」受賞!

ConSouの飛騨牛カレーは、飛騨牛の芳醇な旨味と、蜜入り飛騨りんごのまろやかな風味が調和した贅沢な味わいが特徴です。大きめの野菜もたっぷり加え、食べごたえのあるレトルトカレーに仕上げました。

飛騨は、乗鞍岳をはじめとする北アルプスや御岳、白山連峰に囲まれ、80%以上を森林が占める典型的な中山間地域。 高い山々に囲まれた地域特有の昼夜の寒暖差によって、実がしまり、高い糖度のりんごができます。 中でも、ConSouで使用するサンふじという品種は蜜入りで有名。 飛騨りんごの中でも最も糖度が高く、ジューシーな味わいが特徴です。

山々から湧き出る美味しい水と澄んだ空気、これら豊かな自然の中で育てられた「飛騨牛」。 血統や安全・安心な飼料へのこだわりとたゆまぬ努力・挑戦し、さらには春夏秋冬、手間ひま惜しまず世話をする人々の深い愛情によって「飛騨牛」はつくられます。
「飛騨牛」は岐阜県産の黒毛和種の中でも、特に優れた牛肉のみに与えられる銘柄で、その肉質はきめ細かく柔らかで、豊潤な旨みは、牛肉の芸術品と呼ぶにふさわしい逸品です。

2018年8月

定休日:土日祝
お盆休暇:8月13日(月)~16日(木)

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